【台灣茶人】貴妃蜜香烏龍3角立體茶包90包(旅行包)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 雞裡爆 【所屬菜系】 全部 【特點】 京菜 【原料】 雞脯(125克)、豬裡脊(150克)、雞蛋白(1只)、京蔥花(40克)、大蒜頭片(10片)、(醬瓜米、黃酒、鹽、味精、菱粉各少許、)清湯(85克)。 【製作過程】 一、將雞脯和豬裡脊的皮和筋去掉,分別切成大丁;雞蛋白打散,將雞丁和豬裡脊丁分別放進抓一抓,再放在濕菱粉中抓一抓。二、將醬瓜米、蔥花、蒜片、鹽、酒、濕菱粉、清湯、味精待調和在碗裡(要調厚一些),這叫做黃汁。三、開溫豬油鍋,將雞丁放入劃至半熟時撈出,都倒入漏勺,濾去油。四、將鍋放在大旺火上,放豬油(30克),當油還不太熱的時候,即將雞丁、豬裡脊丁倒入,跟首將黃汁倒入,炒拌幾下,使黃汁完全裹在雞丁和豬裡脊丁上,然後起鍋裝盤(黃汁必須將雞丁和豬裡脊丁完全裹住,否則黃汁會塌下來)。 |
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商品訊息描述:
創業者應該避免的失誤-
未對創業構想進行充分研究,推敲其是否可行
原文評論:這是所有失誤裡最嚴重的。人們常說創業者之所以未果,十之八九是由於資金匱乏或人員不力,其實,我認為創業失敗的最大原因是原始構思根本不可行。創業者往往太著迷於他們的構思,以至於沒有在事前進行必要的可行性分析,很多人才華橫溢,創業階段的工作完美無缺,但是因為他們的主要構思(設想)根本站不住腳,所以無法成功。
對市場大小、自己所能佔有的份額、時機、進入的難度等,進行了誤判
低估了所需要的財務投入和時機
高估了對銷售額的預期
低估了對成本開支的預期
招聘了太多的人、在辦公室和設備方面亂花錢
對於意外情況,缺少應急預案
原文評論:即使創業者對內外經營環境的預估比較中性和低調,也還是有各種比預期還要糟糕的情形發生。一般創業者總以「兵來將擋,水來土淹」的心態對待這種可能性,他們沒有應急預案來應對經營過程未達到預期的情況。
引入了不合適的合夥人
原文評論:創業者需要合夥人,比如,引進擁有資金的合夥者是吸引投資的一種方法。但是我發現人們常常引進了一些不合適的合夥人,他們呼朋喚友、站著茅坑不拉屎,根本不應該給他們公司股份。要成為公司合夥人,首先他們應該表現出對公司存在合夥人的價值。
招聘公司員工時以裙帶關係代替了能力考察
原文評論:我剛辦公司的時候,曾經僱用過親戚。招親戚很方便,但後來才發覺他們對工作並不勝任,因為沾親帶古,又不能隨便解聘。創業者招聘員工,一定要以能力為標準,特別是擁有多種才能的人,比較適合初創企業。千萬別把不能勝任工作的人招進來。
沒有把公司作為一個整體來管理
原文評論:你可以經常看到這種現象。創業者在公司經營上只佔5%的地方花費他們一大半的時間,成效可想而知。人們經常在日常經營過程中因為專注於局部問題而失去了全局感。細節應該關注,但是要把細節放到公司整體的角度來看,相應地分配合理的時間和資源。
輕易放棄嘗試,而不是盡量找到解決的方法
原文評論:在開發產品或經營企業時,常會有人對我說:「那樣行不通」。我不會輕易放棄,創業者的思維應該是針對問題找出新的解決辦法,而不應該輕易地放棄嘗試。
太在意銷售額和公司規模,忽視了經營利潤
尋求對自己思路的認可而非對自己思路的驗證
原文評論:這種情況也經常發生。創業者有個主意,然後就去告訴別人,希望聽到別人告訴他「這主意真棒」,而不願意聽到別人的懷疑、分析和批評。其實,如果你的主意行不通,那它遲早會暴露出來的。所以我們在經營的過程中對自己的設想進行測試,傾聽對我們構思的批評意見,而不是一味聽好話。
無法專注,試圖同時做很多事情而分散了精力和注意力
在企業的長期目標上含混不清
缺少業務核心與特色
原文評論:企業也像產品一樣,一定要有自己的核心競爭力與特色,而不能像「萬金油」、什麼都做、什麼又都做不好。太多的新創企業嘗試同時服務於數個目標市場,使得自己無法形成優於競爭對手的競爭力和鮮明特色,這樣的企業無法凝聚力量。
缺少退出養生雞湯策略
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